| Activité | Restaurant savoyard à Albi |
| Spécialités | raclette, fondue savoyarde, tartiflette, braséro, reblochonnade, bar à vins de Savoie |
| Zone d’intervention | Albi |
| Horaires | Lundi fermé ; mardi–vendredi 19h–23h ; samedi 19h–minuit ; dimanche 12h–14h. Saison : 2 octobre 2026–21 mars 2027. |
Pour partager une raclette, une fondue ou un repas autour d’un braséro à Albi, ce restaurant propose une adresse de cuisine savoyarde près du Pont Vieux.
La Marmotte est un restaurant savoyard à Albi qui réunit raclette, fondue savoyarde, tartiflette et viandes grillées sur braséro au charbon directement à table. Le lieu met en avant une cuisine de montagne généreuse, servie dans un décor de chalet avec boiseries, skis anciens, luges, cloches et nappes à carreaux. La carte de saison comprend aussi des reblochonnades, du Brézain, des gratins au chèvre ou au Brézain, ainsi que des desserts.
Le site détaille les formules et les prix affichés, avec une tartiflette à 18,90 €, une fondue savoyarde à 19,90 € par personne à partir de deux, une raclette de Savoie au lait cru à 22,90 €, un menu Mont Blanc à 37,90 € par personne et un menu enfant à 12 €. Il présente aussi la carte des boissons et la carte complète en PDF. Une spécialité nommée Tarn’tiflette, aux gésiers de canard et au reblochon, figure parmi les propositions mises en avant.
L’expérience repose sur un braséro au charbon installé au centre de la table, qui permet de faire fondre le fromage sous les braises et de griller soi-même la viande selon la cuisson souhaitée. Cette formule accompagne les repas en couple, en famille, entre amis ou en groupe. La Marmotte indique être un restaurant saisonnier ouvert du 2 octobre 2026 au 21 mars 2027, à l’adresse 21 rue de la Rivière, à deux pas du Pont Vieux. Le site mentionne aussi une note de 4,3/5 sur Google pour 474 avis, relevée le 9 novembre 2026.
Grillade sur table dans un restaurant à Albi
« La Marmotte vous accueille à Albi dans un décor de chalet : raclettes, fondues savoyardes, tartiflettes et viandes sur braséro au charbon directement à table. » — page d'accueil
Description rédigée d’après le contenu de lamarmotte-albi.fr.
| La Marmotte | |
| Adresse21 rue de la Rivière 81000 Albi | Appeler 05 63 38 68 14 |